Klasszikus citrus turmix

Nagyon szeretem a grapefruit édes-kesernyés ízét, a narancs és az alma kicsit lágyítja, a lime savanyítja. A banánt azért teszem bele, hogy krémesebb legyen, de anélkül is tápláló és frissítő ital.

Nem utolsó sorban remek C vitamin forrás.

hozzávalók:
1 grapefruit
1 narancs
1 banán
1 lime
2 közepes alma
1-2 dl víz

A meghámozott citrusféléket kimagozzuk, és a kicsumázott almával, kevés vízzel és a banánnal simára turmixoljuk. Ha túl sűrű lenne, kevés vizet még tehetünk hozzá.

Változat: a citrusok levét citromnyomóval kinyerjük, majd ebbe turmixoljuk bele az almát és a banánt. Így egy sokkal intenzívebb ízű italt (vagy inkább sűrű pépet) kapunk, melyet víz nélkül készítettünk el.
Ha nem inni, hanem enni szeretnénk, akkor a banánt ne turmixoljuk, hanem a citrusos-almás pépbe karikázzuk bele, és kanállal együk! Kicsit kesernyés, vitamindús reggeli.