2011. június 15., szerda

Ribizli kesuhabbal

Nagyon egyszerű és gyors gyümölcsös étel.
Van a kertben jó sok ribizli, így mostanában sokszor van nálunk. 

a bokron

Hozzávalók:

kb. 20 dkg ribizli
15 dkg kesudió
kevés víz
1 kanál méz


A ribizlit leszemezzük, megmossuk.
A kesudiót a vízzel és a mézzel simára keverjük. A ribizlire ráöntjük a habot, összeforgatjuk.


A kesuhabba most nem kell citromlét tenni, mert a ribizli elég savanyú. Egy kis vanília por jót tesz neki, de az sem baj, ha nincs. Így is nagyon finom.

Menta levelekkel

A legutóbbi potluck-ra vittem, hogy ízlett?

1 megjegyzés:

Eszter írta...

Szia, kaptál tőlem valamit, gyere nézd meg! haddegyemmeg.blogspot.com